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西红柿冻害发生的原因,本月我省还将遭受五次冷空气袭击

新年伊始,我省遭遇“开门冷”。大范围强降温天气,给冬季蔬菜生产带来了不利影响。根据省气象部门预计,本月我省还将遭受五次冷空气袭击,部分地区还可能降中雪。专家提醒,各地要积极指导农民做好温室、大棚的防寒保温工作,减少蔬菜冻害损失。

现在已经慢慢接近冬天,天气也越来越冷,不少种植大棚西红柿的农户们开始揪心起来。不仅仅是因为害怕大棚的管理会出现疏漏,也是害怕会发生西红柿冻果的情况。大棚西红柿虽说市场较好。可是面对寒冷的冬季,西红柿也是冻坏了脸。

近日,一场大雪侵袭了我国北方地区。降雪从内蒙古中部开始,一路向东推进,东北大部先后出现了雨转雪或雨夹雪天气,其中黑龙江鹤岗、内蒙古通辽等地出现有气象记录以来同期的最强降雪,气象部门及时发出了暴雪蓝色预警。由于降雪时间较长、降雪量大,当地的农牧业生产受到了很大影响。据了解,仅在通辽市大沁他拉镇一地,就有300余亩大棚被雪压塌,致使棚内菌类、蔬菜全部绝收;其余大棚、日光温室虽然没有完全被大雪摧毁,但或多或少也遭受了损失。那么,日光温室、大棚等如何才能安全过冬呢?另外,我国南方地区,特别是沿海地区,经常受到台风的侵袭,日光温室和大棚在搭建和使用过程中又应该如何降低风灾的影响呢?本期向读者介绍这方面的相关信息。
加固设施 改进结构 注意随时扫雪
寒潮暴雪容易导致蔬菜温室大棚设施受损和生育期延迟。因此,加固设施,清理积雪,防止压塌温室大棚是寒潮暴雪来临时农民的首要任务。降雪对日光温室和大棚的危害是多方面的。首先是机械损坏。由于雪的重力作用,积雪过厚,往往可将结构不坚固的大棚压垮。据测算,当积雪厚度为20厘米左右时,每平方米雪可达20千克,每亩大棚的棚顶雪压重可达13吨以上。如此沉重的负担对于竹木结构等的简易大棚来讲是难以支撑的,很容易造成损坏。其次是光照不足。雪天本身没有阳光,再加上为了棚室保温,棚外又要加盖若干层草苫子等覆盖物,使棚内光照严重不足,光合作用无法进行。第三是冻害。俗话说:下雪不冷化雪冷。降雪过后往往伴随着低温,管理不当易使大棚内的作物遭受冻害。
因此,对于我国北方广大地区来说,应采取预防措施,改进大棚结构。有条件的可采用钢筋混凝土骨架结构的大棚。如采用竹木和塑料管构架,则应认真测试其负荷能力,并采用拱形设计,以增强支持能力。同时,棚顶应有一定坡度,使之不易积雪。一旦降雪来临,就应及时扫雪。当雪特别大时,还应在大棚内设活动立柱,下雪前撑起,下雪后撤掉。白天降雪,要盖好苇毛苫,其上再加盖草苫子,雪停后立即清除积雪;夜间降雪,翌晨雪停后及时扫雪,保持覆盖物干燥。雪特别大时,不管是白天还是晚上,都要随下随扫,防止积雪过厚压垮大棚。
及时采收 保温防冻 加强田间管理
在确保温室大棚安全后,也不能掉以轻心,因为天气的变化往往令人措手不及。第一是要及时采收,抢收部分蔬菜,存放在室内。蔬菜分批上市,不仅能避免冻害,保障蔬菜供应,也能提高经济效益。第二是保温防冻。特别是在北方设施农业生产中,要覆盖双层膜或棚内熏烟,主要就是补充棚内二氧化碳的浓度,做好保温防止冻害。必要时,还应采取灌水防冻,及时给蔬菜地灌水,能避免地温大幅下降,缓解冻害的程度。同时,还要加强春夏蔬菜秧苗管理,密闭大棚,采取覆盖草帘、无纺布、遮阳网或多层覆盖等保温措施,但要在中午温度较高时适当揭除覆盖物见光,以促进作物的光合作用。有条件的地方还要采用电热线加温,瓜菜类的苗床要进行人工补光增温,以培育壮苗,防止徒长和冻害发生。第三是加强灾后田间管理。及时清除棚内冻死植株和病残植株,以防天气回暖后棚内疫病、灰霉病的发生和蔓延。低温过后,追施适量速效氮肥和磷钾肥,恢复植株及秧苗长势、增强抗病性。及时做好大棚的通风见光降湿、喷药防病、薄施叶面肥等管理措施,骤晴天气,大棚还应注意及时回帘,科学调控棚内温湿度,防止植株凋萎死亡。
增加光照 多层覆盖 采用人工加温
对于日光温室,有不少菜农一遇阴天就不拉草苫,其实阴天只要室外温度不是很低,就应揭开草苫,因为作物利用散射光也能进行光合作用。如果阴天中,短时间露出太阳也能使棚温升高。对于保温性较差的温室,可采用多层覆盖技术,在温室内加设小拱棚,拱棚外覆膜,在温室下方20厘米处,再覆盖一层薄膜,形成保温隔寒层。同时,还可在小拱棚内增覆一层地膜,在温室中形成四层覆盖。增加棚室光照也是提高产量的关键途径。一是可推广日光灯补光技术。一般每亩地用20-25盏。阴天早晚开灯给蔬菜秧增加光照,延长3-4小时,与太阳光一并形成每天15-18小时的光照,可提高产量10%-40%,缩短营养生长期17-21天。二是温室后墙上挂一道反光幕,可提高后部蔬菜栽培的光照强度,晚上使墙体所贮热能缓慢释放于室内,可保持后半夜较高温度,防止株苗冻害。
冬季往往会出现寒流强降温天气,特别是连续几个低温阴天,温棚揭不开草苫,再遇寒流强降温天气,棚内作物就可能受冻害。遇到这种情况,多数专家均表示,应在棚内进行人工加温。如火炉、木炭盆、热风炉、浴霸、电炉等都可提温防冻。但使用火炉等加温容易发生烟害,以及忽冷忽热造成植株脱水闪秧,必须引起注意。
注意播种期 做好苗床 覆盖地膜
近期,已是北方温室大棚种植辣椒、番茄、菠菜、甘蓝等作物的最佳时期。以番茄为例,为避免发生土面板结、不出苗、出苗不齐、带帽出土等现象,必须选用较为强壮、发芽率高的新种子或l-2年的陈种子;床土的配制要加入腐熟厩肥,使其结构疏松,按每平方米播5-7克种子的要求,做好苗床,铺上营养土,用喷洒装置均匀浇灌,使苗床充分湿润,覆膜预热;选择冷尾暖头天气将拌上细沙或细泥的种子均匀撒播,上覆0.5-0.8厘米厚的药土,以不见种子为度,轻压后稀稀地放上一层稻草,洒上水,覆上地膜。覆盖地膜时要注意床土不能过湿,否则地膜里层结露,会使胚根腐烂。如选用透气透光、保温保湿的农用无纺布覆盖地面,育苗效果更好,虽出苗稍慢,但出苗整齐而矮壮。

据预计,2010年1月的平均气温,我省东南部、北部地区接近常年略偏低,其他地区接近常年。主要冷空气活动过程还有五次,时间分别在11~13日、16~17日、20~21日、23~25日和月末,其中11~13日、23~25日全省大部分地区有小雪,南部地区有中雪。

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省农业厅专家说,我省多数温室、大棚防寒保温性较差,尤其在连续数日阴天的情况下,蔬菜可能会遭受寒害甚至冻害。遇到这种天气,应在夜间进行临时性加温,建议生火炉加温(同时注意预防二氧化碳中毒)或启动电热线加温。另外,对瓜菜类的苗床要在棚室内加设钠灯等光源,或在棚室后墙上挂反光幕增加反射光,以进行人工补光。冬季要尽量减少灌水次数,如若灌水,应在晴天中午进行灌溉,且水量不能过大。要及时做好大棚的通风见光降湿、喷药防病、薄施叶面肥等管理措施。(记者
田宜龙 实习生 李点)

西红柿冻害发生的原因

一般温室大棚的边缘处保温较差,菜苗容易受冻。加上骤然降温,保温措施跟不上。导致棚内最低温度低于蔬菜受害的临界温度。这种情况多发生于每年的初霜冻期。

天气原因:加上冬季的降雪增多,覆盖在大棚上面的积雪不容易融化,使得冷空气侵入棚内发生冻害。持续的低温促使蔬菜生长不良,甚至死苗的情况。

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